Mathilda

fisk och skaldjursafton

Kategori: Tråkigt trams

den öppna raviolin är min rätt, jag blev nöjd med den men jag hade vela haft med dom där små kulorna som jag inte hann med.
men såsen blev jag jättenöjd med :D
men pastan hade kunna fått koka lite mer...


hjortkåldolme

Kategori: Tråkigt trams

här är mim mat på viltkvällen, det är en hjortkåldolme med gräddkokta svartrötter, smörstekt svamp och lingon.
jag blev nöjd med den men uppläggningen hade kanske kunna blivit lite finare


-

Kategori: Tråkigt trams

 Där har vi den där rabarberefterrätten, fast "ägget" låg lite fel där men ändå
Det är en vit chokladpannacotta med rabarberoch jordgubbskaramell, rabarbet och jprdgubbsmousse, rabarberochjordgubbskareamell och en rabarberochjordgubbsshot.
Jag var nöjd med den där fast den var lite svår att lägga upp eftersom det var så mycket som skulle vara med!